Mungkin hampir
semua mahasiswa(i) pasti tinggalnya di kos-kosan atau asrama atau pondokan…
hehehehe
Dan yang paling sering
aku denger, makanannya itu pasti intel ( Indomie Telur),,, pastinya membosankan
kalau hanya intel doang yang menjadi pelengkap nasi putihnya.. Pada postingan
kali ini, aku mau ngasiih resep sedikit buat rekan-rekan yang ingin menikmati
intelnya dengan rasa yang berbeda dari rasa aslinya. Berikut bahan-bahannya. .
. .
Bahan
:
-
Mie instant,
kalau aku sih sukanya Indomie Rasa Kari Ayam
-
1 telur yang
masih mentah yaaaa,, hehehe
-
1 helai daun
bawang merah yang masih segar
-
Garam dapur
secukupnya
-
Naaah, yang
paling tambah eeuuunaak,, abon-abon,, terserah mau abon-abon apa,, sesuaikan
selera aja.
Penyajian:
1. Masaklah air sampai mendidih lalu rebus mie kira-kira
2 menitanlah lalu matikan api kompornya.
2. Irislah daun bawang merah dengan panjang kira-kira 0.5
cm
3. Masukkan ke dalam mangkuk yang bisa muat mienya nanti
4. Tambahkan sedikit garam (jika tidak suka asin, maka
boleh tak pakai garam)
5. Kemudian masukkan telur ke dalam mangkuk
6. Setelah itu, tiriskan mie lalu masukkan ke dalam
mangkuk
7. Sebelum diaduk, taburkan abon-abonnya terlebih dahulu
8. Aduk sampai adonan rata
9. Masukkan bumbu penyedap mie instant tersebut (jika tak
suka yang asin-asin, maka boleh secukupnya saja)
10. Panaskan minyak di wajan
11. Jika minyak sudah cukup panaa, tuangkan adonan mienya
12. Jagalah agar api tidak terlalu besar
13. Jangan dibalik karena mie dadarnya dapat terbagi nanti,
cukup diputar-putar saja agar bawahnya tidak lengket.
14. Setelah lapisan bawahnya cukup matang maka matikan
nyala api kompornya lalu biarkan mie dadar menjadi tidak terlalu panas
15. Pindahkan ke piring dan mie dadar abon-abon siap
disantap….
Note:
Maaf jika ada
bahasa atau kata yang tidak mudah dimengerti,, maklum, bukan chef master!!!
Good Luck ;-)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar